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Dieta saludable y la OMS

Alimentos saludables

Alimentos saludables

¿ Sabías que…..

con el título “Cinco consejos para una dieta saludable este Año Nuevo” la Organización Mundial de la Salud (OMS) acaba de publicar una serie de recomendaciones para una adecuada alimentación?

Recordemos que una dieta saludable nos evitará las enfermedades cardiovasculares, entre otras, y hará nuestra vida más larga y más sana.

Según la OMS la dieta saludable debe incluir la ingesta de: cereales como el arroz, trigo o maíz, legumbres como las lentejas o los frijoles, tubérculos como la patata, abundante fruta fresca, frutos secos como la nuez o la almendra, y verduras.

También debe incluir el pescado y la carne, esta última en menor cantidad, especialmente las carnes ricas en grasa. Por consiguiente, es mejor tomar la carne de ave o conejo.

Una dieta saludable debe reducir a un mínimo la presencia de alimentos con alto contenido en azucares, evitar los alimentos precocionados y los de alto contenido en sal. En lo que respecta a esto último hay que recordar que un adieta con demasiada sal aumenta la presión arterial y, por lo tanto, el riesgo de enfermedades cardio-vasculares. La OMS recomienda que solo se tomen 5 gr. de sal al día. Si usted se toma la molestia de ver la etiqueta de los alimentos que compra, por ejemplo, queso, vera la cantidad de sal que lleva y así podrá elegir los de más bajo contenido en sal. La mayor parte de los alimentos preparados, como embutidos, conservas, salsa, sopas, etc. suelen llevar mucha sal.

Evite los zumos y refrescos azucarados, a los cuales se deben las altas tasas de obesidad, especialmente la obesidad infantil, que hay en la actualidad en muchos países. Según datos de la OMS una simple lata de refresco puede contener el equivalente a diez cucharaditas de azúcar.

La OMS además recomienda que los alimentos se cocinen hervidos o al vapor, y no cocinados con “grasas trans” como las de origen animal. Utilice aceites sanos como el de oliva, girasol o maíz.

Por supuesto, en una dieta saludable no entra el alcohol, responsable de muchos problemas hepáticos y de otro tipo. Y es recomendable abstenerse totalmente en el caso de embarazo, amamantamiento, o estar bajo

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Nueva clasificación de las enfermedades de la OMS

CIE-11

CIE-11

¿ Sabías que…..

el pasado 18 de Junio la Organización Mundial de la Salud (OMS). publicó la nueva Clasificación Internacional de las Enfermedades, el CIE-11?

El CIE-11, que sustituye al CIE-10, contiene más de 55.000 códigos que se corresponden con las diferentes enfermedades, traumatismos y causas de muerte existentes en el mundo. Por primera vez esta clasificación es completamente electrónica y más fácil de usar.

El CIE-11 va a ser presentado en la próxima en la Asamblea Mundial de la Salud que se celebrará en mayo del 2019, y entrará en vigor el 1 de enero del año 2022.

Estas clasificaciones de las enfermedades permiten, con un lenguaje común, que los diferentes profesionales de la salud de todo el mundo podamos compartir información sanitaria sin que surjan equívocos.

El CIE-11 (ICD-11 en inglés) es el resultado de más de 10 años de trabajo en el que han participado muchos trabajadores sanitarios, los cuales han recibido más de 10.000 propuestas para la presente revisión.

El nuevo CIE-11 incluye también códigos relativos a nuevos problemas sanitarios como la resistencia a los antimicrobianos, datos relativos a la seguridad en la atención sanitaria, salud sexual, el trastorno de la adicción a los videojuegos, etc.

Por último comentar que el CIE-11 va a ser traducido a múltiples idiomas.

 

(Editado por la Dra. Moya Guirao)

 

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La OMS y el Banco Mundial

Banco Mundial

Banco Mundial

¿ Sabías que…..

la OMS (Organización Mundial de la Salud) y el Banco Mundial han acordado colaborar conjuntamente en programas de seguridad sanitaria?

Bajo los auspicios del director de la OMS, Dr. Tedros Adhanom Chebreyesus, y del Banco Mundial, Dr. Jim Yong Kim, y con motivo de la 71ª Asamblea Mundial de la OMS celebrada el pasado 26 de Mayo, se ha puesto en marcha una “Global Preparedness Monitoring Board” que informará y hará frente a grandes emergencias sanitarias como las pandemias (*).

Será cometido de la Junta (Global Preparedness Monitoring Board) la supervisión de la preparación que realicen los diferentes gobiernos de los países, los organismos de Naciones Unidas, y el sector privada en las emergencias que surjan, Por ejemplo, un brote de Ebola. Además la Junta informará anualmente sobre la financiación, los progresos en investigación y desarrollo.

El presidente del Banco Mundial, con una autocrítica que le honra, dijo lo siguiente: “Durante demasiado tiempo hemos permitido que se instaure un círculo de pánico y negligencia cuando se trata de pandemias, intensificamos los esfuerzos cuando hay una amenaza grave y nos olvidamos rápidamente cuando la amenaza disminuye”.

La Junta, que tendrá su sede en Ginebra, va a estar presidida por la Dra. Gro Harlem Brundtland, ex Primera Ministra de Noruega, y Elhadj As Ay, Secretario General de la Cruz Roja y de la Media Luna Roja.

Nosotros nos alegramos de la comentada iniciativa conjunta de estos dos importantes organismos mundiales, que seguro podrá hacer mucho en beneficio de la salud mundial. Desearíamos también que dicha colaboración sirva para hacer hincapié en los problemas mundiales en el campo de la salud mental.

(*) Se denomina pandemia a cuando una enfermedad epidémica se extiende a un gran número de países o cuando la misma afecta a la mayoria de los habitantes de una determinada región.

 

(Editado por la Dra. Moya Guirao)

 

 

 

 

 

 

 

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Chomsky y Skinner

Chomsky

Chomsky

¿Sabías que…..

Chomsky critico duramente a Skinner, padre del Condicionamiento Operante, en su libro “Verbal Behavior” ?

El lingüista y politólogo estadounidense, profesor del MIT, Noam Chomsky pensaba que Skinner había reducido el lenguaje a un conjunto de operantes y refuerzos verbales socialmente reforzados. También decía que la interpretación conductista del lenguaje respondía a unos supuestos puramente mecanicistas.

Skinner escribió varios artículos sobre psicolingüistica que sembraron mucha polémica cuando se publicaron, pero sin duda alguna la crítica más feroz la hizo Noam Chomsky.

B. F. Skinner sostenía que el aprendizaje ocurre como consecuencia del Refuerzo. Si la respuesta es reforzada con un estímulo positivo, el aprendizaje aumentará, pero si es un castigo (estímulo negativo) disminuirá su frecuencia. Según Skinner el refuerzo puede ser Refuerzo positivo y Refuerzo negativo.

 

(Editado por la Dra. Moya Guirao)

 

 

 

 

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La OMS y la salud mental

¿Sabías que…..

la Constitución de la OMS (Organización Mundial de la Salud) dice que la salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social, y no solamente la ausencia de afecciones o enfermedades?

Siguiendo esta línea el pasado mes de Abril la Organización Mundial de la Salud emitió una interesante nota sobre la salud mental. De dicha nota hemos seleccionado el resumen siguiente:

1.- La salud mental es parte integral de la salud; tanto es así que no hay salud sin salud mental.

2.- La salud mental es un estado de bienestar en el que la persona es capaz de hacer frente al estrés normal de la vida, de trabajar de forma productiva y de contribuir a su comunidad.

En este sentido, la salud mental es el fundamento del bienestar individual y del funcionamiento eficaz de la comunidad. La salud mental y el bienestar son fundamentales para nuestra capacidad de pensar, manifestar sentimientos, interactuar con los demás, ganar el sustento y disfrutar de la vida.

3.- Las políticas nacionales de salud mental no deben ocuparse únicamente de los trastornos mentales, sino reconocer y abordar cuestiones más amplias que fomenten la salud mental.

La promoción de la salud mental depende de que se desarrollen políticas relativas a la misma. Es importante no solo promover el bienestar mental de los ciudadanos, sino también satisfacer las necesidades de las personas con trastornos de salud mental.

4.- La OMS presta apoyo a los diferentes gobiernos en el objetivo de promover y reforzar la salud mental. La Asamblea Mundial de la Salud aprobó el año 2013 un Plan de Acción Integral sobre Salud Mental para el periodo comprendido desde el citado año hasta el año 2020. Según dicho plan los estados miembros de la Organización Mundial de la Salud se comprometen a adoptar medidas específicas para mejorar la salud mental.

 

(Editado por la Dra. Moya Guirao)

 

 

Organización Mundial de la Salud

OMS

 

 

 

 

 

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Las instituciones psiquiátricas y la OMS

¿Sabías que…..

en 1953 un Comité de expertos de la Organización Mundial de la Salud afirmó que el hospital psiquiátrico debía ser una comunidad terapéutica?

Según dicho comité, dicha comunidad terapéutica debía estar regida por determinados principios. Entre tales principios estarían la conservación y salvaguarda de la individualidad del paciente, la convicción de que los enfermos mentales son dignos de confianza y capaces de tomar sus propias iniciativas y de asumir sus responsabilidades.

Lo anterior fue un paso más para acabar con las clásicas instituciones psiquiátricas, manicomios, en las cuales había una larga historia de opresión, abusos y violencia, física y psíquica. Durante esos años se tomaron una serie de iniciativas en muchos países occidentales para acabar con estas prácticas, y para convertir los viejos manicomios en unidades hospitalarias modernas, de corta estancia (en las instituciones psiquiátricas clásicas era frecuente encontrar enfermos que llevaban 50 años o más “encerrados”), y trato humanitario. Además, nuevos y más eficaces tratamientos fueron instaurados.

 

(Editado por la Dra. Moya Guirao)

Logo de la Organización Mundial de la Salud

OMS

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El Alcoholismo y la OMS

el Alcoholismo es considerado como una enfermedad por la Organización Mundial de la Salud.

Pregunta : ¿ El alcoholismo es declarado una enfermedad por la OMS ?

Respuesta : Sí, el Alcoholismo es considerado como una enfermedad por la Organización Mundial de la Salud (OMS), por ese motivo lo incluye en su Clasificación Estadística Internacional de Enfermedades y Problemas de la Salud (CIE-10).

La OMS define el alcoholismo así: “Son alcohólicos los que beben en exceso y cuya dependencia del alcohol ha alcanzado un grado tal que determina la aparición de visibles perturbaciones mentales, o cierta interferencia en la salud física y mental, en las relaciones interpersonales, y en el adecuado funcionamiento social y económico; o los que muestran los signos prodrómicos de dichos fenómenos“.

También la Asociación de Psiquiatría Americana considera que el Alcoholismo es un trastorno psiquiátrico. Puede usted consultar lo que esta asociación dice sobre el Alcoholismo en su Manual Diagnóstico y Estadístico de los Trastornos Mentales (DSM-IV).

Finalmente comentarle que puede usted leer la Definición de Alcoholismo de la OMS que hace tiempo publicamos en esta página de psicoterapeutas.eu

 

(Editado por la Dra. Moya Guirao)

 

dibujo de dos jarras de cerveza

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Depression symptoms

The Depression symptoms are:

The patient with Depression uses to have an low mood, and  a sensation of  loss and frustration.

The person shows diminution or retardation in his social, affective, or intellectual activities, and also a decline of his sources of pleasure.

He feels a sense of helplessness. He may respond favorably to encouragement, but usually does so only briefly.

His mental processes remain intact, though tending to manifest mild or moderate degrees of sluggishness, which he may overcome by effort .

He is likely to feel overburdened by ordinary tasks, or  has difficult in concentrating , or soon tired from it. The subject tends to digress or divert himself from responsible activities.

In addition to feel excessively the weight of responsibility, the patient express anger, even  anxiety, by his disorganization and his lack of persistence in his approach to tasks.

His achieved level of productivity is reduced.

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(Edited by Dr. María Moya Guirao, MD)

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