Posts Tagged Under: vitaminas

Cáncer y champiñones

champiñones y setas
champiñones y setas

¿ Sabías que…..

según un estudio reciente las personas que comen hongos con regularidad tienen un riesgo significativamente menor de padecer cáncer, especialmente cáncer de mama?

La investigación a la cual nos estamos refiriendo, titulada “Higher Mushroom Consumption Is Associated with Lower Risk of Cancer: A Systematic Review and Meta-Analysis of Observational Studies”, ha sido publicada recientemente en la revista científica Advances in Nutrition. Los autores del citado estudio son científicos de la Facultad de Medicina del Penn State Cancer Institute, bajo la dirección de Djibril M. Ba, los cuales realizaron una revisión sistemática y un metanálisis de 17 estudios sobre el cáncer que habían sido publicados entre los años 1966 y 2020. Las búsquedas se realizaron en MEDLINE, Web of Science y Cochrane Library.

Los investigadores exploraron la relación entre el consumo de champiñones u otros tipos de hongos y el riesgo de cáncer analizando los datos de más de 19.500 pacientes que padecían cáncer.

El resultado del estudio fue que las personas que comían unos 18 gramos de hongos al día tenían un 45% menos de riesgo de cáncer en comparación con aquellos que no comían hongos u otras setas. Y más específicamente, las personas que comían hongos con regularidad tenían un riesgo significativamente menor de cáncer de mama.

Los hongos son alimentos ricos en vitaminas, nutrientes y antioxidantes, y numerosos estudios han sido publicados en los últimos años relacionando los antioxidantes con un menor riesgo de padecer cáncer. Pero este estudio, al igual que otros similares que vinculan el cáncer con determinados alimentos, hay que tomarlo con cuidado, dado que hemos visto publicadas numerosas investigaciones que hablaban de enormes beneficios en el consumo de determinados nutrientes como “arma” eficaz para prevenir el cáncer, para posteriormente ver otras que negaban tales beneficios.

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(Editado por la Dra. Moya Guirao)

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Las Vitaminas y la Depresión

No se ha encontrado evidencia científica alguna de que las vitaminas influyan en los trastornos mentales.

Pregunta : ¿ Qué vitaminas son buenas para la Depresión ?. He oído que son buenas pero no recuerdo si era la vitamina A o la vitamina C, o alguna otra.

Respuesta : Hace tiempo editamos un pequeño post con el título “Vitaminas y Depresión” en el que ya señalábamos que no se había encontrado evidencia alguna de que las vitaminas influyeran en los trastornos psíquicos.

Respondiendo a su pregunta le diremos que ninguna de las vitaminas: vitamina A, vitamina B, vitamina C, vitamina D, vitamina E, etc. tienen efecto alguna curativo en la Depresión.

Es cierto que se habían realizado ciertos estudios que postulaban que la administración de suplementos de vitamina B6 tenía efectos beneficiosos sobre el deterioro cognitivo y sobre la Depresión. Dicha hipótesis surgió a raíz de vincular el deterioro cognitivo y la depresión con una deficiencia de vitamina B6.

La Biblioteca Cochrane Plus (*) evaluó en el 2008 dos ensayos: el de Bryan del 2002 y el de Deijen de 1992. Ambas investigaciones consistían en un estudio doble ciego en los cuales a los participantes se les había administrado suplementos de Ácido fólico, vitamina B12, vitamina B6 o placebo. En los dos estudios participaron personas sanas, mujeres en el primero de ellos y varones en el segundo.

La Biblioteca Chrocane Plus concluyó lo siguiente: “Esta revisión no encontró evidencia de beneficio de la vitamina B6 en la mejora del estado de ánimo (depresión, fatiga y síntomas de tensión) o en las funciones cognitivas. Tampoco se han observado efectos adversos de la vitamina B6″.

(*) Dicha revisión la puede usted consultar en la página web del Ministerio de Sanidad. El acceso a la misma es universal y gratuito en todo el territorio español gracias a la suscripción realizada por el citado Ministerio.

Los contenidos de La Biblioteca Cochrane Plus son gratuitos también para todos los profesionales de la salud que se conecten a dicho portal desde América Latina y desde los países del Caribe.

 

(Editado por la Dra. Moya Guirao)

 

"vitamins"

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Vitaminas y Depresión

alimentos ricos en vitaminas
alimentos ricos en vitaminas

Las vitaminas no sirven como tratamiento para la Depresión.

Pregunta : Me ha dicho una amiga que las vitaminas son buenas para la Depresión. ¿Es cierto?.

Respuesta : No se ha demostrado que las vitaminas beneficien ni perjudiquen a la Depresión ni a ningún otro trastorno psíquico o mental.

Las vitaminas no sirven como tratamiento para la Depresión. El tratamiento adecuado para los trastornos depresivos es la psicoterapia y los antidepresivos.

 

(Editado por la Dra. Moya Guirao)

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